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雷康个人简历详细信息

向该人送出面试通知

雷康

年　　龄：

性　　别：

男

政治面貌：

中国共产党员

民　　族：

汉

学　　历：

硕士

婚姻状况：

未婚

工作情况

所学专业：

食品

工作经验：

应届毕业生

毕业学校：

大连工业大学

原就职单位：

无

工作经历：

 2008年12月保定味群实习；
 2009年7月山东乳山指导实习；
 2010年10月广西百洋水产养殖集团进行技术指导；

求职意向

要求月薪：

2000

工作性质：

全职

求职意向：

食品工程/糖酒

具体职务：

销售类

其它说明

所学课程：
曾获奖项：
自我评价：

 本科期间主修课程：食品化学实验食品化学微生物实验技术食品毒理学食品分离技术食品微生物学食品质量安全控制食品微生物检验学食品工程原理仪器分析免疫学实验技术食品安全与卫生学食品营养学功能食品食品污染物分析检验食品分离技术等  研究生期间主修课程：免疫学食品色香味化学蛋白质分子基础食品酶学现代仪器分析水产品质量安全控制食品微生物生理学现代营养学高等有机化学油脂化学  熟练操作常见食品、生物分析实验，海洋生物活性物质提取，生产工艺基础知识掌握良好；  熟练使用office办公软件，精通办公自动化，能独立高效的完成日常办公文档的编辑工作。  熟练掌握倒置显微镜、液相、酶标仪、冷冻干燥等相关仪器的操作，熟悉细胞、动物实验等实验操作。  在一定的工作基础上完成项目可行性报告及专利整理与编写；  积极参与学生工作，本科期间曾担任班级宣传委员；研究生期间担任食品学院分团支部书记及食品科学专业专业负责人等职务；  踊跃参加社会实践活动，如美国大杏仁、辽宁省食品科学论坛、中国食品科学技术学会第八届年会以及中日友好交流等相关会议；  2009年至今，先后跟随导师到辽宁渔业集团、广西百洋水产养殖集团进行项目的洽谈、签约仪式以及项目的汇报工作。  2009年6月-2009年12月，参与“十一五” 国家科技支撑计划中的项目—《海洋食品生物活性高效制备关键技术研究与产业化示范》相关部分内容的研究；  2010年4月-2010年10月，作为主要研究人员参与国家863计划，项目名称《贝类及其副产物髙值化加工及诺瓦克病毒快速检测技术的研究》；  2010年11月-2011年12月，在导师的指导下独立负责完成了辽宁省重大项目《鱼加工废弃物的高值化利用关键技术研究》等主要方面内容；  同时，研究生期间还参与了《西藏芫根系列高原功能食品的研究》、《南极磷虾资源的开发》等重大项目的研究。  协助老师及自行完成可行性报告《南极磷虾营养肽关键技术的研发与产业化、海洋特色品种加工特性及关键技术与装备的研究与产业化示范》、《鱼加工废弃物的高值化利用关键技术研究》、《低值鱼高效增值技术的研究与产业化》、《樱桃软罐头系列产品的研究开发与产业化》、《五味子综合开发及产业化》、《胶原蛋白、《软骨素等生物活性物质的提取开发及产业化》的书写及申报。  完成专利《基于鱼头软骨制备硫酸软骨素的方法》、《连续制备鱼头蛋白、油脂及胶原的方法》、《一种鱼脑微胶囊的方法》、《一种鱼眼窝活性油脂的制备方法》《一种提取鱼脑油脂、鱼脑肽及氨基酸的制备方法》、《一种虾类食品及其制作方法》。  2006年12月获得河北农业大学“优秀团员”称号；  2007年12月获得河北农业大学校级“社会活动优秀奖”；  2010年12月获得大连工业大学2009-2010学年优秀研究生；  2011年12月获得大连工业大学2010-2011学年优秀研究生；  2012年1月获得大连工业大学优秀研究生毕业生；  连续多年获得校级二等、三等奖学金。性格稳重、谦虚，自律自信，头脑灵活，具有较强的团队精神和扎实的专业知识，有较强的适应能力和协调能力。善于学习，接受新知识能力强，具有一定的创新能力，能够在压力下出色的完成任务。

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